Havelländer Bioapfelschwein

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Damit Sie regional und bewusst genießen können, beziehen wir Produkte der Biomanufaktur Havelland und bringen Nachhaltigkeit auf den Tisch. Highlight auf unserer Karte ist das Havelländer Bioapfelschwein, ein vorzügliches Fleisch aus natürlicher und bäuerlicher Tierhaltung vom Hof des Landwirts Karsten Dudziak.

Ragout fin 9,50
Bioapfelschwein / Apfelsud / Gouda / Baguette
Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite
Schweinebraten 16,90
Bioapfelschwein / Honig-Thymian-Möhrchen / Pastinaken-Püree
Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite
Eisbeinsülze 13,50
Bioapfelschwein / Apfelremoulade / Bratkartoffeln
Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite
Fruchtsorbet 6,90
Fruchtsorbet / Karamellisierte Apfelspalten
Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite
Havelländer Bioapfelschwein

Preis in Euro inklusive Mehrwertsteuer

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Reservieren Sie Ihren Tisch unter Telefon (0 33 81) 59 74 09 oder senden eine Mail an brandenburg@sorat-hotels.com. Wir freuen uns auf Sie.

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